第4章 白米清粥(四)(1 / 1)

林霜霜先在瓦盆中放了些面粉,加盐,倒上冷水后就开始揉面。

等揉到比较光滑的时候,就盖上湿布醒面。

醒面还需要一段时间,林霜霜打算去下人房后面的菜地里揪一把小葱来用。

她醒来在院子里转悠时,就发现下人房后面种了些葱蒜青菜的。

估计是下人们自己种来配饭吃的,所以种的不多,整个菜地占的面积也不大。

这次先揪一把,回头再在这片菜地多种点东西,把土地都利用起来,让大家都采着吃。

把葱带回去剥了葱衣,洗净切段,葱白葱叶分开备用。

林霜霜看了看面团也醒的差不多了,接着把面团揉至彻底光滑,接着醒上。

林霜霜翻看了一下小厨房的配料,发现也不多了,心里细数着都需要补办什么,等待着面团再次醒好。

片刻后,林霜霜在砧板上撒了把干粉,直接把面团拿出来,开始擀面。

只见她把面团擀薄,卷在擀面杖上继续反复擀,为了防止粘连,期间又撒了几次干面粉。

擀得面厚度差不多了,就对折再对折,切成一指的宽度。

撒一把面粉,抓起切好的面条抖开,脑海中传来一声叮咚。

林霜霜赶紧查看副线任务,发现第一条揉制面条显示已完成,可以领取奖励了。

直接让小食领取奖励,只见原本空空荡荡的经验条往前绿了一点点,一下涨了五个经验值。

林霜霜仔细看了一下经验条,发现想要升至一级,还需要九十五个经验值。

看来零级升至一级是一百经验值满值,估计越升级所需经验值越多,还是得继续努力呀!

听到钱币哗啦啦的响声,林霜霜赶紧去看自己的水晶币,居然才涨了一枚水晶币,这也忒抠了吧!

暗暗吐槽的同时,看了看第二个分任务,是熬制葱油。

林霜霜手上没停,直接开始生火准备熬葱油。

在现代的时候,林霜霜专门去魔都学习过魔都本帮菜,甚至学得还不错。

她知道葱油拌面是魔都本帮菜的功力体现,所以在这道菜上学得更是极为认真。

在魔都,如果一个餐厅连一碗葱油拌面都做不好,那菜品的质量也就可想而知,是实在也称不上地道的。

地道的葱油拌面极为朴素,无需配菜,这葱油就是最大的亮点。

熬出来的葱油需得红里透黄,鲜里透香,那样只需在煮好的白面条里拌上几勺,就是一碗令人垂涎欲滴的美味。

要是有几粒干虾仁搭配增香就更好了,可惜这将军府还不知道有没有虾仁这东西呢!

一边想着,咽咽唾沫,林霜霜加快了动作。

冷锅冷油上灶,然后将葱白放入,拨拨柴火用小火慢慢地炸,直把葱白炸得略微焦黄起来。

其实用猪油炸出来会更加香浓,但是目前小厨房只有比一般菜籽油好一点的普通豆油。

看来之后还得熬上些猪油备着,林霜霜边忙碌边心里盘算着。

葱白的香味冒出来后,将葱叶也放入油锅,继续小火慢慢炸。

炸到葱白和葱叶都焦黄的时候,林霜霜就将炸好的葱油舀入备好的海碗中,开始调制料汁。

在锅里倒上半瓢水,加入生抽,撒一把糖和盐,搅匀后直接添柴。

大火煮开一会儿就被林霜霜舀入另一个海碗中。

林霜霜领取了熬制葱油的任务奖励,看到又涨了五点经验,收获一个水晶币,就继续下一项任务,煮制面条。

烧开水,把生面条下入锅中,林霜霜找来一个双层食盒,将装了葱油和料汁的两个海碗装到底层。

面条煮的微硬是正好吃的,捞出来过一遍凉水,装到食盒上层的宽口木盆中。

林霜霜盖上食盒盖子,朝着落枫院正房走去。

林姨娘闻到葱油的香味,眼睛亮晶晶地盯着林霜霜的动作。

“霜霜,这是你做的?你是怎么想到的?将军府的厨娘做的宴会膳食都没有你做的面香。没想到我们霜霜也能给姐姐做面吃了。快来,坐下跟姐姐一起吃。”

林霜霜听了夸奖,笑眯眯地在面上浇上葱油和料汁,搅拌均匀递到林姨娘手中,面上还冒着腾腾的热气。

葱油拌面任务算是正式完成了,忽略了任务完成的叮咚声,林霜霜打算等晚上回房再领取系统任务奖励。

而此时面对这么亲昵的林姨娘,林霜霜也不想忸怩,给自己拌上一碗,直接笑开回应。

“姐姐喜欢,以后霜霜每天都给你做。打我醒来以后,仿佛天生就会做饭一样。脑子里想着,手里就能做出来了。

就是可惜咱们的小厨房没别的材料了,要不然我能做出更多的好吃给姐姐。”

林姨娘品尝一口葱油拌面,一脸满足,并没有食不言的习惯,跟林霜霜边吃边聊。

“难道跟你从小喜欢绕着灶台转有关系?也说不定是遗传自你娘。

要不是当年你替姐姐挨罚,发高烧烧坏了脑子,看你这手艺,说不定早就是像你娘一样闻名京城的厨娘了。

姐姐一直心里觉得对不住你,好在现在你好了,真是妙极!”

林霜霜听了,想到追查凶手,需得先了解原身过往,便追问道,“姐姐,我自醒来便一点不记得以前的事情了,我还有娘吗?我娘在哪里?”

林姨娘眼圈红了红,放下筷子,叹息道,“你记不得以前的事,姐姐慢慢跟你说。

你娘当年厨艺高超,是闻名京城的厨娘,经常受邀出入高官府邸。

那年大学士府为府上的嫡二小姐,也就是我的二姐,举办百日宴,邀请你娘去做午宴。

大学士是我爹,我娘只是大学士诸多的妾室之一。我姨娘不受宠,当时我刚满月,下人们为百日宴忙碌,便顾不上我母女二人,我娘只得自己去厨房领饭食,就在厨房,与你娘一见如故。”

林霜霜猜测林姨娘的亲娘肯定也是个美人。

什么一见如故,都是建立在颜值之上的。

原身的娘估计是被人家的美貌吸引的,就像自己之前被林姨娘的美貌迷住一样。

林姨娘还沉浸在回忆中,“后来你爹病重,你娘为了赚钱给你爹治病,决定不再接散工,便放出话去,说想固定主家。

选来选去,想起了我娘,便接受了大学士府的雇佣,成了大学士府的厨娘。

当时你也才一岁,经常跟在你娘身边,不是绕着锅台转,就是来找我玩。”

“一直到我七岁那年,爹爹送二姐的一只鎏金孔雀簪丢了。

那时我们二人时常在府里捉迷藏,就被我的嫡母——大夫人怪到了我头上。

我们哪里能接触到这种东西呢,但是也没人听我的辩解,大夫人让下人动家法,棍子打下来的时候,我吓傻了,一动没动,被你牢牢护在了身下。”

林姨娘擦了擦掉下来的泪珠,看到林霜霜眼神里没有疏离埋怨只透露着关心,便安了安心,继续道,

“你那时才五岁,却比我高比我壮,死死把我护住了,自己却被打得遍体鳞伤。

到了晚上,你就发起了高烧,你娘和我娘被困在府里,找不得大夫。

去求大夫人,大夫人也避而不见。无奈只能给你擦身体擦了一晚上,一直到第二天天亮,才得以请来大夫,却被告知你烧坏了脑子。”

“那个时候姐姐就想,要一辈子护着你,再不让你受人欺负了。谁曾想,到现在了,竟还是你护我的多!”

林霜霜听得心头隐隐作痛,是原身对林姨娘的心疼和不舍。

感慨原主和林姨娘童年的悲催,林霜霜在心中暗语,你安心吧,我会替你好好活下去,继续保护林姐姐一生顺遂。

林霜霜明显感觉到心头陡然一松,看来是原身放下心事彻底离去了。

抬头看到林姨娘不断滑落的泪珠,用衣袖给她擦了擦眼泪。

林姨娘注意到林霜霜身上的麻布衣裳,对一旁的青竹道,“现如今霜霜的脑子也好了,以后就不用再为了结实给霜霜做麻布衣裳了。今日就把之前给霜霜做的细棉衣裳送到霜霜房里吧。”

在一边听得动容的青竹连声应下,她以前只是个三等丫鬟,是在林姨娘出门之时,被大夫人随便指派到林姨娘身边充当一等丫鬟的。

虽一直知道林姨娘待林霜霜不同,却不知其中内情,原来竟是这般原委。

青竹人利落本分,得了林姨娘厚待,忠心林姨娘的同时也爱屋及乌。

本就因为林霜霜的脑疾对她多有宽容,多次在其他下人面前给她做脸,现在看向她的眼神更是多了份怜惜,打定主意要多关心刚好起来的林霜霜。

只听林姨娘又对林霜霜解释道,“先前你不懂事,衣服总是不小心磨破,姐姐就让人给你做了结实的棉麻衣裳穿。

现在好了,可以穿些细棉缎子衣裳了,今儿晚上青竹把衣裳给你送过去,咱们以后再好好打扮起来。”

林霜霜赶紧应下,接着问道,“姐姐,后来呢?我娘现在在哪?”

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