“我一直都没有弄清楚你三明治的做法,所以我才一直跟在你身后。调查你所买的面包、火腿、生菜还有美乃滋。”男人说到这里一脸郁闷,“但是,我完全没有发现你买了什么特别的商品。就算我试着用相同的材料去做,也做不出相同的味道。要怎么样才能做出那么美味的三明治呢?我每天满脑子想的都是这个,想到已经快要发疯了。为什么?”
说到这里,男人一脸的激动,他双手再搭在了安室透的肩膀上,“为什么你有办法做出那么美味的火腿三明治?”
小梓和少年侦探团的成员们见此全都一脸懵。
他们没想到这个男人一直处心积虑的跟踪安室头,竟然是因为这种事情。
且他们也实在没有想到这个男人竟然就直接这么问了出来。因为……
柯南无奈地说道:“叔叔,那是安室哥哥的商业机密哦。”
你这么光明正大的问出来也不太好吧?而且……
“再怎么样也不会告诉你吧?”
这个作为同行的男人当然知道,但是遇到这样美味的三明治让他没有忍住。
“没差啊,我可以告诉你。”安室透倒是没有在意这一点。
结果安室透这一句话让柯南露出了豆豆眼,也让男人大吃了一惊。
接下来,就是安室透三明治小课堂时间了。
大家全部都围在安室透身边,看着他的操作。
“火腿选用最便宜的那一种就可以了,但是请尽可能选择没有油脂的那种。”安室透把一片火腿放在了菜板上,然后其中一只手给火腿上刷了一层橄榄油。
“啊,原来是这样啊!”男人恍然大悟,“原来火腿的那种浓郁的滋味是因为橄榄油。”
“是啊,不过可不只是这样而已哦。”安室透继续说道:“美乃滋也是常见的品牌,但是……”
边说着,他又拿出了一盒东西。
光彦看着那一盒调理:“味增?”
小梓:“哦,所以冰箱里面才有味增吧!”
“味增是用来提味的,放一点点就好。”安室透解释着,然后用抹刀轻轻刮了一点味增,然后放在了美乃滋里面,搅拌均匀。
作为一个吃货的元太问道:“在美乃滋里面加入这个会好吃吗?”他还是头一次看到这种操作。
“橄榄油和它的味道组合在一起,可是绝配呢。”安室透弯着嘴角说道。
因为这是他的幼驯染从前交给他的方法。
“原来如此。”男人也明白了过来,“原来就是这种酱,让涂了一层橄榄油的火腿味道更好吗?”
“然后,这是普通的热水,再来这些也是普通的生菜。”安室透继续操作着手中的这些步骤,他把一个小篮里面的生菜浸入了这些热水当中。
“诶?”
而这样的做法显然让他周围的人都很惊讶。
安室透:“吃三明治的时候,如果里面是冷的,就会只感觉到冰冷,而吃不出真正的味道,你们没有这种经验吗?”
小梓:“我有我有!”
“的确是。”身为一个面包师傅,当然也经常遇到这种问题。
元太:“可是,我吃的时候从来没注意过这种事啊?”
安室透继续说了下去,“这么做的话,就不需要担心了。”他把小篮子提了上来,然后抖了抖,沥干了篮子里面剩余的水分。
步美:“可是这样菜会软掉啊。”
巫师兽开口解释道:“其实,只要不用太热的水就好了。”
他经常会跟在小惠身后在厨房里面帮她打下手,所以这种事情他倒也知道一些。
“芥川君说道没错。”安室透开口了,他把装着生菜的小篮子放到一边,然后从里面拿出了一片生菜,把它撕开。
那清脆声响,绝对不是软掉的菜叶可以发出来的。
“就像芥川君所说的,其中的诀窍就在于使用和洗澡水温度差不多的热水就可以了。”安室透又把水的温度说的更细致了一些,“而且只要这样先泡水,就算加在面包里过了一阵子,生菜还是能维持爽脆的口感。”
一些操作下来,让柯南看的无语凝噎。
安室,究竟是何方神圣啊
不仅思维能力和武力值远超于常人,平日在组织和公安里周旋也能应对自如,没想到,就连这些料理的小事都能知道的一清二楚……
这究竟是个怎样的能人啊?
柯南的这一番想法,估计在场的人里面也就只有和他一样知晓安室透真正身份的巫师兽能够理解了。
“至于最关键的面包,用这种面包就行了。”此时的安室透倒是不知道柯南心中的所思所想,他指着料理台上放着的半价面包。
“诶?”男人有些惊讶,就连小梓也是如此。
小梓:“你平时都用这种面包吗?”
“买这种面包的价钱会便宜一半啊。”安室透说着。
小梓:“话是这么说没错啦。”
“可是,味道就……”身为专业的面包师傅,这可是他的专业领域。
安室透:“不,其实稍微硬一点的面包反而比较好哦。”
这一番操作下来,巫师兽平静的面容逐渐裂开,眼睛也在瞪大。
好……好贤惠!
这贤惠程度简直远超小惠了都!
不能怪巫师兽用“贤惠”这个词来评价安室透,实际上这是事实,也是最好的能形容安室透此时状态的两个字了。
因为继承了野原父母的公司,所以小惠也不差钱,但是小惠花钱从来不大手大脚,所以平时买的食材也都是普通的那种。
他以为这样的小惠已经够贤惠了,没想到……
竟然还能有人更胜一筹!
而且这个人还是小惠前男友!
这么节省的吗?面包片竟然只买这种特价处理的?
服务生和侦探先不说,公安和组织都不发工资的吗?!
“这是个秘密。”安室透的声音,让内心此时正经历着狂风暴雨的巫师兽回过神来。
柯南也发问了,“电蒸笼?”
只见此时的安室透手上戴着手套,然后揭开了电蒸笼的盖子,里面是热气腾腾的一叠面包片。
安室透笑着说道:“摸摸看里面的面包。”
小梓上前伸手按了按锅里面的面包片,然后一脸惊叹地说道:“好厉害,软绵绵的耶!”
“在做三明治之前,面包要稍微先蒸一下,这样一来,面包变硬的部分就会吸收水分了。”安室透继续说道,这还是小惠曾经和他说到过的。
【“好好吃的三明治。”在安室透还是小惠男朋友的时候,小惠曾经做过三明治给他吃。
“怎么样,好吃吧?三明治用的面包,我可是特意用蒸锅蒸过的。”小惠高兴地看着自己那吃的开心的男友。
“原来如此,怪不得面包会这么软和。”
“不过也要注意把握好时间,不能蒸太长的时间,里面蒸汽循环的水滴逐渐凝结滴到面包上会让面包变得软塌塌的,口感也会变得很差。”
“我知道了。”】
所以,在做三明治时,他就把hiro和小惠曾经告诉过他的那些小秘诀都给结合到了一起,结果也是出乎他意料的好。
这样想着,他嘴角上扬的弧度也一直没有下去过。
题外话:小惠告诉的有关于蒸锅的这个肯定作者的私设了,不过平时作者也经常用蒸锅热东西,尤其是面包片还有馒头什么的,因为微波炉热完不赶紧吃会硬的和石头一样。